テーマ:商品紹介

『夏酒の第二弾が登場しました!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今年は、お取引のある蔵元様からそれぞれ趣向を凝らした夏酒の案内があったので、思い切って日本酒冷蔵庫のレイアウトを大幅に変更しまし、勝手に『夏酒シフト』と呼んでおります。通常は各…
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『純米大吟醸『めでたい』が遂に登場しました!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 清々しい五月晴れの本日、当店のオリジナル日本酒『純米大吟醸・めでたい』が入荷してきました!先日ご案内しました『猫八』に続く第二弾として、地元の茨城県大洗町にある月の井酒造さんに…
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『新メンバー『ねこはち』順調な滑り出しに感謝!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 本日より本格的に販売始めました当店オリジナル純米吟醸『猫八』、予想以上にお買い上げいただいております。お手紙の商品案内を見てご来店いただく方や、ブログの記事を読んでくださって早…
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『新メンバー 『ねこはち』 登場!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 本日より当店のオリジナル日本酒に新しいメンバーが加わりました!私の所では、普段からお取引のある蔵元様にお願いして、様々な当店オリジナルのお酒を創って頂いています。お酒の中身から…
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『人が集う、という意味の酒!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今日は、当店で扱っているお酒の中で是非皆さんに知って頂きたい商品がありますので、そちらについてご紹介したいと思います。私の所では、日本酒に限らず、本格焼酎、ワインにウイスキー、…
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『見た目のインパクトが大切!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 桜の花が散ってしまうと、もう春も終わりのような気分になってしまいます。今の旬のお酒と言えば日本酒を想いうかべますが、本格焼酎もこの時期ならではの限定の商品が入荷してきています。…
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『新酒は、育てながら飲んでこそ!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 昨日のイブ・イブの晩餐はいかがでしたでしょうか!今日のクリスマスイブに向けてセーブした方もいれば、弾みをつける様に飲みたおした方もいると思います。何はともあれ、楽しく、美味しく飲んで食…
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『スパークリング三昧の日々はいかがですか?』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 昨日に引き続き新酒の晩酌ネタをご紹介したいと思います。今の時期に入荷してくる新酒のほとんどが、にごっていると言っても過言ではないくらい多いのですが、そのにごり具合も各蔵元で実に…
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『この一杯が元気の素なんです!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 私の店は、普段は日曜日と祝日を休業日としていますが、12月だけは休まず営業するようになってからだいぶ経ちます。休みの日にお店を開けたからと言って、劇的に体が忙しくなるわけでもないのです…
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『これで貴方も翌日スッキリ!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! いよいよ今年も残すところあと僅かとなり、今週から忘年会の予定が着々と入ってくるようになってきました。職場の方や、友達との飲み会を数えると結構な回数の宴会をこなすことになり、肝臓にもしっ…
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『想いでのオーストラリアワイン』

『想いでのオーストラリアワイン』 皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 『ペンフォールズ・グランジ』死ぬまでに一度は飲んでみたい、このワインが、世界中で称賛されるオーストラリア最高峰の赤ワインなんです。世界中に数…
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『ワインの便利グッズ・魔法のマット』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今月は何かとワインを飲む機会が多くてその度に色々な不便さを感じている方も多いのではないでしょうか!少しでも不自由な思いをせずにワインを飲むことが出来れば、今まで以上に楽しい時間を過…
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『勝沼ぶどう郷から新酒の便り』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 山梨県のイケダワイナリーさんから今年の新酒が入荷してきました。国産ヌーヴォーです!ボージョレーヌーヴォーがとっても有名ですが、ヌーヴォーはボージョレーだけじゃないんですよ。 …
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『スパークリング日本酒で乾杯!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! いよいよあと一か月後には、いまや日本全国民が楽しむイベントになっている、待ちに待ったクリスマスがやってきます。クリスマスと言えば・・・ケーキに、チキンに、シャンパン!ですが、シ…
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『もろはく、キター!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今年も遂にこの日を迎えることができ、いよいよ新酒の季節が始まったんだなぁ~!と、実感します。そうです、当店扱いのにごり酒の中でも絶大なる人気を誇る、あの『もろはく』が入荷してき…
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『酒米の精米について・続き』 お酒の学校52時間目、日本酒編

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今週はボージョレ・ヌーボの解禁もあって、何かとワインの話が多くなってしまいましたが、今日は先日中途半端のままで終わってしまった『お米の精米について』の続きを書きたいと思います。今年の搾…
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『ワインの便利グッズ・その2』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今日はいよいよボージョレーヌーヴォの解禁日です。昨夜の午前0時と同時に栓を開けて飲んだ方もいらっしゃるかと思いますが、当店では今宵ヌーヴォーパーティを行います。 グラス、コル…
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『ワインの便利グッズ!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今夜は待ちに待ったボージョレ・ヌーヴォの解禁日です。以前は午前零時と共にワインの栓を開けて飲んだりしましたが、もうさすがに夜中まで起きている元気はありませんので(笑)、私は翌日…
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『上等なお燗酒はいかがですか!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今週は、ボージョレーヌーヴォ一の話題で持ちきりですが、日本酒ファンの方にとっては苦々しく思っていることでしょう!先日、東京の友人と話をしていた時に、都内のある有名な牛鍋屋さんで…
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『困った時のアルザス頼み!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今月の19日にはいよいよボージョレ・ヌーヴォの解禁日を迎え、否応なしにもワインに注目が集まってくる季節となってきました。そんな世間の雰囲気にも感化されてしまうのか、ついついワインが飲み…
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『奥行きの深いお酒とは!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 蔵元では今年収穫されたお米の蒸しが始まって、いよいよ酒造りのシーズンに突入したんだと感じる今日この頃です。早い所では今月の終わりごろに搾りたての新酒が出来上がる事でしょう! …
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『蔵便り!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 今日も朝からせっせとお手紙の袋詰めをしています。何の手紙かと言いますと、当店からお客様に出すお酒の紹介するご案内でして、世の中では『ニュースレター』や『ダイレクトメール』などと…
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『ぐい呑み袋がある生活!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 日本酒をはじめとしたお酒を楽しむ際に切っても切れないのが、ぐい呑みなどの酒器たちです。自分のお気に入りの酒器で飲むお酒の美味しさは何物にも代えがたい喜びにあふれています。また、お酒の種…
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『今も変わらぬビールへの想い!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 思い起こせば今から約18年前の1997年9月23日の出会いから現在に至っています。茨城県の県北に位置する山に囲まれた大子町で、本場ドイツ仕込みのビール工場を立ち上げたという話を聞いて、…
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『ひやおろしの世界に突入します!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 先週位から続々と各蔵元のヒヤオロシが入荷してきて、大方の商品が揃ってきました。10月1日の日本酒の日までには、当店扱いの蔵元さんの秋のお酒が勢ぞろいして、店内の冷蔵庫の景色も今まで…
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『酒の世界の、変わらない、安心感!』

皆さんこんにちは! 茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』 リカーショップキナセの店主 『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です! 昨日は、、普段はしない早起きをして、一年に一度の健康診断に行ってきました。朝7時から7時30分の受付枠だったので、少し早めに会場に入ったのですが、そこにはもうすでに沢山の方々が…
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「こいじゃが(これだ)!」

この春, 注目度No.1の希少芋焼酎! 我々は、こんな! 芋焼酎の発売を待っていたんです!! 口に含んだ時の、得も言われぬ味わいは、今までの概念を覆してしましますね(^O^) 芋本来の、上品な甘さ! 嫌みのない、キレのある旨味! すぅ~っと、喉の奥に吸い込まれていくような、マイルドな口…
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撃破率120%

地元茨城のお酒も頑張っていますよ! 茨城のお酒は、ちょっとねぇ~・・・ と、言われることも多いのですが、 そんなこと言わないで、ちょっと飲んでみてくださいよ~! かつては、『東の灘』といわれるほど、造り酒屋が多くてスッキリととした酒質のお酒を 醸していましたが、いつの間にか、蔵元数も減ってきて、肝心の酒…
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酒だけじゃぁ~ない!

春の暖かさに誘われて花見気分が盛り上がってきたところに、今朝のこの雪交じりの天気! あまりの寒さに、店内にも石油ファンヒーターをつけてしまいました(^_^;) 花見に限らず、お酒を飲むときによく思うのは、 私のような酒飲みは美味しいお酒と肴があれば、もう何も言うことはないのですが、 体質的にアルコールが苦手な方や…
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異文化交流

世界の果実と日本酒の出会いから生まれた新感覚のフルーツ日本酒ができました! その味わいは、まるで、『飲むデザート』ですよ(^O^) その名も、 『フルータス』 語源は、フルーツのスペイン語読みから来ています(^_^;) ちょっと、安直すぎますが、音の響きがとってもおしゃれですよね~ 今回の、フルー…
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